杏鲍菇家常菜做法(杏鲍菇家常菜做法视频)

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本文目录

1. 炒大虾的炒蒜常河菜家常做法
2. 蒜苗炒对虾怎么做好吃
3. 蒜苗炒河虾怎么做

炒大虾的家常做法

1 、虾250克、虾炒食用油20克 、蒜苔食盐5克 、做法葱10克、大全老抽5克、家常大蒜10克、河虾姜10克、料酒5克等材料。

2  、大虾去头，清洗虾并去虾线。生姜、蒜、葱切碎备用。

3、油锅八成热，放入少量生姜爆香
，再将虾放入翻炒半分钟左右 。加入适量食盐继续翻炒 。

4、虾变红后再加适量生姜 ，并加入适量老抽 。料酒入味，翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明，加入葱花即可。

蒜苗炒对虾怎么做好吃

材料大虾500克，食油100克 ，味精 、食盐、酱油、黄酒、醋
、姜末 、葱、蒜苗各适量 ，豆粉1茶匙。

二、做法1、大虾切成段
。

2、清蒜苗切成小段。

3、锅内加油烧热，放入虾炸至八成熟。

4
、倒出一部分油，再放入葱、姜末
、蒜苗等调料，翻炒一下。

5
、勾芡 ，稍翻几下即成
。

蒜苗炒河虾怎么做

材料 ：小河虾300克
 ，大蒜苗5克 ，干辣椒5克，食用盐1克，生姜半块 ，大蒜4瓣 ，生抽10克。

具体制作方法：

1
、首先将大蒜洗净捣碎 ，切成蒜末，姜切成末姜 ，蒜苗切成小块 。

2
、将适量的食用油倒入锅中，加热，然后倒入蒜末 ，生姜和干辣椒 ，然后翻炒处香味 。

3、将虾倒入锅中，搅拌均匀，稍微煎一下
 ，直到虾的表面变红变焦。

4 、将河虾煎熟后  ，倒入盐 ，生抽 ，继续搅拌均匀 ，然后加入切碎的蒜苗
，翻炒至蒜苗变软盛出即可享受美食了 。

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